Projektas „Food for knowledge“ yra viena iš programų, įgyvendinamų pagal tarptautinę „McGovern-Dole“ vaikų maisto edukacijos ir sveikos mitybos programą. Projekto tikslas – gerinti 86 000 moksleivių akademinius rezultatus, mitybą ir bendrą sveikatą, skiriant kasdienius sveikos mitybos užsiėmimus ir maitinimus 270-yje pasirinktų pradinių mokyklų.

Siekiant užtikrinti, kad mokyklose būtų sąlygos teikti kasdienį maitinimą, už programos lėšas taip pat statomi sandėliai, virtuvės, malkas taupančios krosnys, šuliniai, įrengiami vandens siurbliai ir užtikrinama, kad mokyklose būtų atskiros patalpos mergaitėms ir berniukams.